Wo das Wiener Schnitzel derzeit am teuersten ist
Wiener Schnitzel'in şu anda en pahalı olduğu yer
Die Preise für Österreichs Nationalgericht variieren je nach Bundesland stark. Zwischen durchschnittlich 8,85 Euro im Bezirk Jennersdorf und 16,65 Euro im Bezirk Dornbirn muss man für ein Wiener Schnitzel mit Beilage bezahlen, geht aus einer Erhebung des Meinungsforschungsinstituts OGM hervor.
Avusturya'nın ulusal yemeğinin fiyatları federal eyalete bağlı olarak büyük ölçüde değişmektedir. Fikir araştırma enstitüsü OGM tarafından yapılan bir ankete göre, garnitürlü bir Wiener Schnitzel için Jennersdorf bölgesinde ortalama 8,85 Euro ile Dornbirn bölgesinde 16,65 Euro arasında bir ücret ödemeniz gerekiyor.
Verantwortlich für das West-Ost-Gefälle bei den Schnitzelpreisen sei vor allem die stärkere Bedeutung des Tourismus im Westen, was das Preisniveau auch für Einheimische anhebe. Das hohe Preisniveau relativiere auch die höheren Einkommen im Ländle:
Batıda turizmin daha büyük önemi, şnitzel fiyatlarındaki batı-doğu farkının birincil sorumlusudur ve bu da yerel halk için fiyat seviyesini yükseltir. Yüksek fiyat seviyesi, ülkedeki yüksek gelirleri de perspektife sokuyor:
Das durchschnittliche Nettojahreseinkommen im Bezirk Dornbirn sei mit 25.700 Euro zwar um 14 Prozent höher als in Jennersdorf mit 22.600 Euro, gemessen am regionalen Preisniveau könnten sich die Jennersdorfer jedoch mehr Schnitzel leisten als die Dornbirner, hieß es von OGM zur APA. :
OGM'nin APA'ya verdiği bilgiye göre, Dornbirn bölgesindeki ortalama net yıllık gelir 25.700 Euro, Jennersdorf'taki 22.600 Euro'dan yüzde 14 daha yüksek, ancak bölgesel fiyat düzeyine göre ölçüldüğünde, Jennersdorfer Dornbirner'den daha fazla şnitzel alabilirdi. :
OGM hat von Mai bis Juni 2022 repräsentative Zufallsstichproben von Gastronomiebetrieben (keine Kantinen) in allen Bezirken Österreichs gezogen und insgesamt 20.000 Gastronomiepreise erfasst, darunter 1.300 Schnitzelpreise.
Mayıs-Haziran 2022 arasında OGM, Avusturya'nın tüm bölgelerindeki catering kuruluşlarından (kantinler hariç) temsili rastgele örnekler aldı ve 1.300 şnitzel ödülü dahil olmak üzere toplam 20.000 catering ödülü kaydetti.
Ein Vergleich mit dem Jahr 2021 wurde dabei nicht gemacht. Die derzeit hohe Inflation hat den Preis fürs panierte Schnitzel laut Statistik Austria im Juni um fast 11 Prozent gegenüber Juni 2021 erhöht.
2021 yılı ile karşılaştırma yapılmamıştır. İstatistik Avusturya'ya göre, şu anda yüksek olan enflasyon pane şnitzel fiyatını Haziran 2021'e kıyasla Haziran ayında neredeyse yüzde 11 artırdı.
Im österreichweiten Schnitt kommt das Schnitzel laut OGM auf 12,46 Euro. Relativ günstig ist es mit durchschnittlich 12,10 Euro in der Bundeshauptstadt Wien.
OGM'ye göre, şnitzel Avusturya genelinde ortalama 12.46 Euro'ya geliyor. Federal başkent Viyana'da ortalama 12,10 Euro ile nispeten ucuz.
Ein größeres Gastronomieangebot sowie Angebote für Studenten ließen die Preise in den Städten niedriger ausfallen als am Land, sagte Johannes Klotz von OGM. In Graz kostet das Schnitzel im Schnitt 11,20 Euro, in Klagenfurt sind es 11,90 Euro.
OGM'den Johannes Klotz, öğrenciler için daha geniş bir restoran ve teklif yelpazesinin şehirlerdeki fiyatları ülkeye göre daha düşük hale getirdiğini söyledi. Graz'da bir şnitzel ortalama 11,20 avro, Klagenfurt'ta 11,90 avro.
Die teuersten Schnitzel isst man in Vorarlberg, Tirol und Salzburg, wobei OGM die Bezirke Dornbirn (16,65 Euro), Bludenz (16 Euro) und Schwaz (15,50 Euro) als Spitzenreiter ausmachte.
En pahalı şnitzeller Vorarlberg, Tirol ve Salzburg'da yenilirken, OGM, Dornbirn (16.65 EUR), Bludenz (16.50 EUR) ve Schwaz (15.50 EUR) bölgelerini birinci olarak belirledi.
Am günstigsten ist das Schnitzel vom Schwein oder Huhn mit Beilage im burgenländischen Jennersdorf (8,85 Euro), in Eisenstadt (9,20 Euro) und in Güssing (9,40 Euro).
Garnitür ile en ucuz domuz eti veya tavuk şnitzeli, Burgenland'da (8,85 Euro), Eisenstadt'ta (9,20 Euro) ve Güssing'de (9,40 Euro) Jennersdorf'ta.
